صنعت مرغداری پس از یک دوره نوسان و چالشهای ناشی از شوکهای ارزی، به سمت تعادل حرکت میکند
در اردیبهشت ۱۴۰۵، صنعت مرغداری پس از یک دوره نوسان و چالشهای ناشی از شوکهای ارزی، به سمت تعادل حرکت میکند. طبق گزارشهای منتشر شده در روزهای اخیر، مهمترین اخبار این حوزه به شرح زیر است:
### ۱. افزایش میزان جوجهریزی و پیشبینی تعادل بازاربر اساس اعلام انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه، پیشبینی میشود میزان جوجهریزی در *اردیبهشت ماه به ۱۱۰ تا ۱۲۰ میلیون قطعه برسد. این رقم برای تأمین نیاز بازار کافی است و انتظار میرود از اواخر این ماه، بازار مرغ به ثبات و تعادل برسد.
### ۲. بازسازی گلههای مادر
یکی از اخبار امیدوارکننده، بازسازی و بازگشت ۳۰ تا ۴۰ گله مادر به چرخه تولید است. این اقدام برای جبران کاهش تولیدی که در اسفند ۱۴۰۴ و فروردین ۱۴۰۵ رخ داده بود، صورت گرفته تا زنجیره تولید گوشت مرغ دچار گسستگی نشود.
### ۳. خسارت سنگین به صنعت
دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه اعلام کرد که به دلیل مشکلاتی مانند امتناع برخی واردکنندگان از عرضه نهادهها و نوسانات قیمت ارز در ماههای پایانی سال گذشته، این صنعت در مجموع ۲۰ هزار میلیارد تومان (۲۰ همت) زیان دیده است.
### ۴. چالش نهادهها و قیمت تمامشده
گزارشها حاکی از آن است که قیمت نهادههای اصلی (ذرت و سویا) افزایش چشمگیری داشته است (برخی منابع از افزایش ۴ تا ۵ برابری قیمت سویا نسبت به اوایل زمستان خبر میدهند). این موضوع باعث شده تا قیمت تمامشده مرغ برای مرغدار افزایش یابد، به طوری که در برخی مناطق قیمت هر قطعه جوجه یکروزه بین ۱۵ تا ۲۰ هزار تومان نوسان داشته است.
### ۵. طرح «تولید قراردادی» و «نهاده مدتدار»
به منظور پایداری تولید و حمایت از مرغداران، پیشنهاد اجرای طرح تولید قراردادی و ارائه نهادههای مدتدار به وزارت جهاد کشاورزی ارائه شده است. در این طرح، مرغدار نهاده را دریافت کرده و هزینه آن را پس از فروش محصول پرداخت میکند تا فشار نقدینگی بر واحدهای تولیدی کاهش یابد.
جمعبندی:* هرچند صنعت مرغداری ماههای سختی را پشت سر گذاشته، اما با بازگشت گلههای مادر و مدیریت جوجهریزی در اردیبهشت، نگرانی برای تأمین مرغ در ماههای آتی وجود ندارد و به تدریج شاهد آرامش در بازار مصرف خواهیم بود.
